1.塩化カルシウム二水和物（脱水法）法：
食用塩化カルシウム二水和物を200-300度で乾燥および脱水すると、食用無水塩化カルシウム最終製品が得られます。
化学反応式は次のとおりです: CaCl2 · 2H2O -- [260 度 ] → CaCl2+2H2O
中性塩化カルシウム溶液の場合、噴霧乾燥塔を使用して、300度の熱ガス流下で噴霧乾燥と脱水を行って、無水塩化カルシウム粉末製品を得ることができます。
2.噴霧乾燥脱水法：
ヒ素や重金属を除去した精製中性塩化カルシウム溶液を噴霧乾燥塔の塔頂からノズルを通して霧状に噴霧し、300度の熱ガス流と向流接触させて乾燥・脱水して得ます。無水塩化カルシウムを粉末化し、最終的な食用無水塩化カルシウムを調製する。
3.母液法：
純アルカリを製造するアンモニアアルカリ法の母液に石灰乳を加えて水溶液とし、これを蒸発、濃縮し、冷却固化する。
4.分解方法：
炭酸カルシウム（石灰石）と塩酸の反応により得られます。
化学反応式: CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2 ↑。
上記の工程が完了したら、260℃まで加熱し蒸発させて脱水します。
5.精製方法：
次亜塩素酸ナトリウムを製造する際の副産物は精製されます。
炭酸ナトリウムを製造するためのソルベイプロセスの副生成物から精製されます。 (Ca(OH)2 + 2 NH4Cl → CaCl2 + 2 NH3 + 2 H2O)